مقالات

 تصفیه حرارتی یا فرآیند پاستوریزاسیون چیست؟ فرآیند پاستوریزاسیون یک فرآیند حرارتی است که به منظور افزایش ماندگاری و ایمنی مواد غذایی در برابر میکروارگانیسم‌ها و باکتری‌ها به کار می‌رود. این فرآیند به نام دانشمند فرانسوی لوئی پاستور نامگذاری شده است که در قرن نوزدهم این روش را ابداع کرد. در فرآیند پاستوریزاسیون، مواد غذایی معین، […]

بمنظور تهیه کره و خامه و انجام فرآیندهای جداسازی شیر، امروزه شرکتهای لبنی بطور گسترده به خرید دستگاه سپراتور روی آورده‌اند. کاربرد سپراتورهای گریز از مرکز، جداسازی شیر کامل به شیر بدون چربی و خامه است. اطلاعات ارائه‌شده نشان می‌دهد که صنعت لبنیات مدرن، نمی‌تواند بدون سپراتور سانتریفیوژ (گریز از مرکز) وجود داشته باشد. درحقیقت […]

فرمانتورها در گذشته از متریالهای مختلفی همانند چدن، شیشه نشکن و البته فولاد ساخته میشدند. اکسایش، ترک پذیری، واکنش پذیری زیاد با آب و هوا و بهداشتی نبودن، موجب شد تا سازندگان به فکر جایگزین نمودن استیل به جای متریالهای چدن، فولاد و… بیفتند. ضمن اینکه تحقیقات نشان داده است که فرآیندهای تخمیری و رشد […]

یکی از مهمترین اقدامات برای پاکسازی و تمیزکاری آلودگیهای موجود در لوله‌های انتقال سیالات و تأسیسات، تجهیزات صنعتی و مجراهای مربوط به آن و انواع مخازن صنعتی، خرید دستگاه CIP شستشو (cleaning in – place) است. بنابراین لازم است که از طراحی اصولی و دقیق دستگاه شستشوی CIP که مبتنی بر بالاترین سطح بهداشت و […]

آینده بازار جهانی مخازن ذخیره سازی مواد شیمیایی با فرصت هایی در صنایع پتروشیمی، مواد غذایی و آشامیدنی، داروسازی، و صنایع خمیر و کاغذ برای کاربردهای مختلف مخازن، امیدوارکننده به نظر می رسد. انتظار می‌رود بازار جهانی مخازن نگهداری و حمل مواد شیمیایی تا سال 2028 به 7.1 میلیارد دلار برسد. همچنین میزان رشد از […]

هنگام خرید مخزن نگهداری سیالات شیمیایی توجه به عواملی نظیر: جنس بدنه، تناسب با ماده موردنظر در درازمدت و کوتاه‌مدت، قیمت، ابعاد، فرم و… بسیار ضروریست. تولید کنندگان مواد شیمیایی و همچنین صنایع سنگین و نیمه سنگین از مواد شیمیایی مختلفی استفاده می کنند که ذاتاً خورنده هستند و درحقیقت تصور صنعتی که از هیچ […]

طراحی سیستم زهکشی پیچیدگی‌های خودش را دارد. اما با رعایت یک سری از اصول می‌توانید آن را برای خود ساده کنید. اگرچه که چنین سیستمهایی از قدیم الایام در ساخت آثار تاریخی تمدنهای قدیم، قابل مشاهده هستند. ولی امروزه نقش بی بدیلی را برای تضمین خارج‌سازی آبهای مازاد، ساماندهی آبهای سطحی، زیرسازی جاده‌ها و چمنهای […]

کار در نزدیکی یا در منهول پلی اتیلن و فایبرگلاس، خطرات بالقوه ای را به همراه دارد که ممکنست منجر به حوادث جدی‌تری شود در ادامه با شما خواهیم با ایمنی کار در منهول، موارد رایج از خطرات منهول ها عبارتند از: سقوط/لغزش، آتش سوزی یا انفجار، کاهش اکسیژن، مسمومیت با گاز، استرس گرمایی، غرق […]

ویروس کرونا، ویروسی با درصد کشندگی باور نکردنی است که امروزه به لطف کشف واکسن های موثر و تشخیص مواد غذایی مقوی، میزان پاندمی آن کاهش یافته است. اگرچه که هنوز نیز در جای جای جهان (از جمله ایران)، شاهد به کام مرگ رفتن افراد در اثر ابتلا به کرونا هستیم. دراین میان جالب است […]

پارچه پلی پروپیلن یک پارچه مصنوعی است که در بسیاری از کاربردهای صنعتی و همچنین در صنایع تولید اثاثه یا لوازم داخلی و پوشاک استفاده می شود. همچنین با عنوان اختصاری PP شناخته شده و می تواند بافته یا غیر بافته شود. انواع پارچه‌ های پلی پروپیلن به طور کلی برای فیلترها، ماسک های صورت […]

کتابچه راهنمای بهره برداری و نگهداری تصفیه خانه آب، متشکل از ویژگیهای متعدد اصول نگهداری از اجزای منفرد سیستم تامین تصفیه آب، برای اتخاذ تصمیمات صحیح و ضروری است. پارامترهای نگهداری از اجزای تصفیه آب زیر در بخش‌های فرعی و اصلی متعددی مورد بحث قرار می‌گیرد. بخش های اصلی عمدتاَ شامل اصول حفظ سیستمهای: اسمز […]

نمک‌ زدایی هنوز بخش بسیار کوچکی از تراز کلی آب در اکثر کشورهای آسیا است. نصب و راه اندازی انواع آب شیرین کن صنعتی اسمز معکوس یا مدلهای دریایی، روند مقرون بصرفه ای را برای تصفیه آب در کشورهای آسیایی، بخصوص کشورهای حوزه خلیج فارس ایجاد نموده است. بسیاری از مناطق آسیا به عنوان یکی […]

ارزش بازار جهانی تجهیزات تصفیه آب و فاضلاب در سال 2021 میلادی به بیش از 53.15 میلیارد دلار افزایش یافته است. گمانه زنی های کارشناسانه نشان می دهد که با کاهش پاندمی کرونا و نیاز تمامی نقاط جهان به کنترل فاضلاب ها و شیرین سازی آب، رشد 5.5 درصدی برای یک دهه‌ی آینده‌ی بازار جهانی […]

علایمی که نشان دهنده مشکلات آبشویی میدان تخلیه سپتیک تانک (چاه تخلیه پساب) است، میتواند بسیار متفاوت باشد. درحقیقت تشخیص مشکل گندانبارها نیز غالباَ سخت و سردرگم کننده است؛ مگر اینکه شما یک لوله‌کش آموزش‌دیده باشید. اگر در یک منطقه روستایی زندگی می کنید، ممکن است برای تصفیه و دفع فاضلاب ها و زباله های […]

شیوه اسمز معکوس بدلیل کارایی فوق‌العاده آن در خالص‌سازی آب، به شدت مورد توجه کارفرمایان قرار گرفته است. اما این شیوه چه ویژگی هایی دارد و تا چه حد با آن آشنایی دارید؟!. امروزه اهمیت نمک زدایی آب های سنگین در صنعت بسیار زیاد است. علاوه بر استفاده از آب فوق خالص در برخی از […]

ماده غذایی شیر، از جمله‌ی مهمترین و مفیدترین مواد غذاییست که به عملیات پاستوریزاسیون (Pasteurization) نیاز دارد. امری که از طریق حرارت دهی به ماده خام در طیف های دمایی مختلف و توسط دستگاه پاستوریزاتور انجام می شود. درحقیقت بسته بندی نهایی شیرهای خوراکی، بایستی پس از عملیات‌های حرارتی مختلف پاستوریزاسیون و استریل شدن، به […]

پیشتر در صفحه مخزن استیل با این محصول پرکاربرد آشنا شدیم و دانستیم مخازن استیل در سه گرید اتمسفریک، تانکر کم فشار و مخازن استیل تحت فشار توسط شرکتها و تولید کنندگان مختلف تولید می گردد. هریک از مراحل مختلف تولید، نیازمند استفاده از استانداردهاییست که ایمنی و ماندگاری مخزن را تضمین نماید. در اینجا […]

نصب هواکش آکسیال (اگزاست فن) و نصب انواع هواکش سانتریفیوژ، بایستی بر مبنای رعایت اصول ایمنی و راندمان حداکثری صورت بگیرد. بیاد داشته باشید که هریک از شرایط نصب هواکش سانتریفیوژی و آکسیال، چه بلحاظ ایمنی و چه بلحاظ قرارگیری صحیح، چنانچه به درستی انجام نگیرد میتواند موجب وارد آمدن آسیبهای جانی و مالی شدیدی […]

استیل فلزی است که به لحاظ مقاومت عالی در برابر پدیده خوردگی شناخته شده است. این فلز بخش مهمی از زندگی مدرن است و در طیفی از موارد مصرف از جمله صنایع سنگین، معماری، خودروسازی بکار می رود. تا دهه‌های 1950 و 1960 میلادی که توسعه فرآیندهای کربن زدایی اکسیژنی آرگونی و کربن زدایی اکسیژنی […]

جوشکاری مخازن فلزی همجون مخازن استیل یا مخازن فولادی یکی از اصلی ترین پروسه های ساخت و تولید مخازن یا استراکچر های فلزی می باشد. در زمینه جوشکاری ابتدا باید به موارد تخصصی مهندسی متالوژی دقت نمود سپس به کیفی جوشکاری انجام گرفته. قطعه یا سازه نهاایی تولید شده باید عاری از هرگونه ترک، تخلخل […]