همه چیز درباره فرآیند پاستوریزاسیون (صفر تا صد + انواع + کاربردها)

همه چیز درباره فرآیند پاستوریزاسیون (صفر تا صد + انواع + کاربردها)

 تصفیه حرارتی یا فرآیند پاستوریزاسیون چیست؟ فرآیند پاستوریزاسیون یک فرآیند حرارتی است که به منظور افزایش ماندگاری و ایمنی مواد غذایی در برابر میکروارگانیسم‌ها و باکتری‌ها به کار می‌رود. این فرآیند به نام دانشمند فرانسوی لوئی پاستور نامگذاری شده است که در قرن نوزدهم این روش را ابداع کرد. در فرآیند پاستوریزاسیون، مواد غذایی معین، […]

مزایا و معایب سپراتور خامه سانتریفیوژ

مزایا و معایب سپراتور خامه سانتریفیوژ

بمنظور تهیه کره و خامه و انجام فرآیندهای جداسازی شیر، امروزه شرکتهای لبنی بطور گسترده به خرید دستگاه سپراتور روی آورده‌اند. کاربرد سپراتورهای گریز از مرکز، جداسازی شیر کامل به شیر بدون چربی و خامه است. اطلاعات ارائه‌شده نشان می‌دهد که صنعت لبنیات مدرن، نمی‌تواند بدون سپراتور سانتریفیوژ (گریز از مرکز) وجود داشته باشد. درحقیقت […]

مزایای فرمانتورهای استیل برای صنعت

مزایای فرمانتورهای استیل برای صنعت

فرمانتورها در گذشته از متریالهای مختلفی همانند چدن، شیشه نشکن و البته فولاد ساخته میشدند. اکسایش، ترک پذیری، واکنش پذیری زیاد با آب و هوا و بهداشتی نبودن، موجب شد تا سازندگان به فکر جایگزین نمودن استیل به جای متریالهای چدن، فولاد و… بیفتند. ضمن اینکه تحقیقات نشان داده است که فرآیندهای تخمیری و رشد […]

طراحی دستگاه CIP برای تمیزکاری صنعتی

طراحی دستگاه CIP برای تمیزکاری صنعتی

یکی از مهمترین اقدامات برای پاکسازی و تمیزکاری آلودگیهای موجود در لوله‌های انتقال سیالات و تأسیسات، تجهیزات صنعتی و مجراهای مربوط به آن و انواع مخازن صنعتی، خرید دستگاه CIP شستشو (cleaning in – place) است. بنابراین لازم است که از طراحی اصولی و دقیق دستگاه شستشوی CIP که مبتنی بر بالاترین سطح بهداشت و […]

بازار جهانی مخازن نگهداری مواد شیمیایی

بازار جهانی مخازن نگهداری مواد شیمیایی

آینده بازار جهانی مخازن ذخیره سازی مواد شیمیایی با فرصت هایی در صنایع پتروشیمی، مواد غذایی و آشامیدنی، داروسازی، و صنایع خمیر و کاغذ برای کاربردهای مختلف مخازن، امیدوارکننده به نظر می رسد. انتظار می‌رود بازار جهانی مخازن نگهداری و حمل مواد شیمیایی تا سال 2028 به 7.1 میلیارد دلار برسد. همچنین میزان رشد از […]

ویدئو معرفی انواع لوله‌های زهکش

همانطور که پیشتر در صفحه لوله زهکش توضیح داده شد این لوله‌ها بمنظور کشیدن آب زیر زمینهای چمن، زمینهای کشاورزی، فنداسیون ساختمانها در مناطقی که سطح آب زیر زمینی بالاست مورد استفاده قرار می گیرند. در ویدیو معرفی لوله‌های زهکش ما سعی کرده ایم شما را بیشتر با کاربردهای این لوله آشنا کنیم. انواع مختلفی […]

انتخاب مخزن نگهداری سیالات شیمیایی

انتخاب مخزن نگهداری سیالات شیمیایی

هنگام خرید مخزن نگهداری سیالات شیمیایی توجه به عواملی نظیر: جنس بدنه، تناسب با ماده موردنظر در درازمدت و کوتاه‌مدت، قیمت، ابعاد، فرم و… بسیار ضروریست. تولید کنندگان مواد شیمیایی و همچنین صنایع سنگین و نیمه سنگین از مواد شیمیایی مختلفی استفاده می کنند که ذاتاً خورنده هستند و درحقیقت تصور صنعتی که از هیچ […]

بررسی 10 مرحله برای طراحی سیستم زهکشی

بررسی 10 مرحله برای طراحی سیستم زهکشی

طراحی سیستم زهکشی پیچیدگی‌های خودش را دارد. اما با رعایت یک سری از اصول می‌توانید آن را برای خود ساده کنید. اگرچه که چنین سیستمهایی از قدیم الایام در ساخت آثار تاریخی تمدنهای قدیم، قابل مشاهده هستند. ولی امروزه نقش بی بدیلی را برای تضمین خارج‌سازی آبهای مازاد، ساماندهی آبهای سطحی، زیرسازی جاده‌ها و چمنهای […]

راهنمای ایمنی کار در منهول

راهنمای ایمنی کار در منهول

کار در نزدیکی یا در منهول پلی اتیلن و فایبرگلاس، خطرات بالقوه ای را به همراه دارد که ممکنست منجر به حوادث جدی‌تری شود در ادامه با شما خواهیم با ایمنی کار در منهول، موارد رایج از خطرات منهول ها عبارتند از: سقوط/لغزش، آتش سوزی یا انفجار، کاهش اکسیژن، مسمومیت با گاز، استرس گرمایی، غرق […]

پیشگیری از کرونا با شیر پاستوریزه

پیشگیری از کرونا با شیر پاستوریزه

ویروس کرونا، ویروسی با درصد کشندگی باور نکردنی است که امروزه به لطف کشف واکسن های موثر و تشخیص مواد غذایی مقوی، میزان پاندمی آن کاهش یافته است. اگرچه که هنوز نیز در جای جای جهان (از جمله ایران)، شاهد به کام مرگ رفتن افراد در اثر ابتلا به کرونا هستیم. دراین میان جالب است […]